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你的圣诞晚餐会发生什么

您是否知道典型的圣诞晚餐含有高达6,000卡路里的热量 - 这需要运行两个马拉松才能燃烧掉。

当你吃到节日餐时,想一想。

土耳其的肉汁,酒精和其他颓废的食物和饮料的捆绑可能会对我们的消化造成严重破坏,因为我们陷入了午后的萧条。

曼彻斯特的科学家表示,这不是让我们感觉不到我们最好的一餐,而是让我们陷入食物昏迷的所有附加功能。

但曼彻斯特城市大学营养科学高级讲师Haleh Moravej表示,这是我们经常吃的AMOUNT而不是食物本身的责任。

她解释说:“圣诞节晚餐得到了不好的说唱,但是这顿饭本身并不是那么不健康 - 所有人都有这样的额外让它变得如此糟糕。

你多久经常在圣诞节外吃布鲁塞尔豆芽?

“普通人每天吃三片蔬菜,但在圣诞节,提供的食物种类更多。 布鲁塞尔发芽无论你喜欢它们还是讨厌它们都含有很高的抗氧化剂。

“甜菜根,卷心菜,欧洲防风草和许多其他蔬菜也是我们体内蔬菜的最佳选择和方法。但是这些可以通过添加鸭脂和猪油而变得非常不健康。”

她补充说,酒精是圣诞节盛宴可以达到惊人的6000卡路里的主要原因。

计算卡路里

她说:“富含食物和酒精的过量会给有用的肠道细菌带来额外的压力。 这些细菌中有数以万亿的细菌存在于肠道中(约2Kg或两袋布鲁塞尔豆芽)。

“在我们的食物系统中加工食物,高糖,低纤维和过量使用抗生素,例如某些肉类可以减少这些有益细菌的数量,因此食用混合坚果和橄榄以及富含多酚的食物等食物非常重要。白葡萄酒,香槟啤酒。

“Kambucha是一种发酵茶,也可以作为大多数圣诞饮料的补充,如自制打孔和鸡尾酒,以支持健康的肠道细菌。”

曼彻斯特城市大学营养科学高级讲师Haleh Moravej说,你的圣诞节卡路里很大一部分不会来自食物

Haleh说,由于膳食纤维含量高,素食主义者和素食主义者往往更容易消化。

她还解释了为什么在我们填饱肚子后我们都想要打瞌睡的科学原因。

Haleh补充说:“圣诞大餐过后人们会睡觉,因为高脂肪,高碳水化合物的膳食会引发激素告诉我们的身体放慢速度,专注于消化,而不是出去寻求更多的食物。

当你的身体开始向你的血液中释放大量葡萄糖时会发生这种情况

“圣诞大餐过后,身体开始消化血液中葡萄糖释放的食物。 为了对抗这种增加,身体触发胰岛素反应,指导肝脏吸收额外量的葡萄糖,使血糖水平恢复正常。 这可能导致能量水平下降,导致疲劳和疲劳。“

5分钟

消化开始于口腔,唾液腺,牙齿和舌头共同作用,将食物从我们所知道的东西转变为可吞咽并被带到胃部的食物。

消化将食物转化为有用的营养物质,然后身体会燃烧,生长或储存以备将来使用。 每一口火鸡,香肠,蔬菜和肉汁都变成了食物球或“推注”。

这就是一切开始的地方......

15分钟

酒精通常在前10-15分钟内很快被吸收,一些直接来自胃,其余来自小肠,导致血管扩张,产生温暖,皮肤看上去很红。

胃可以拉伸和扩张,因为它是一个肌肉袋,以应对大量的食物。 它产生酸分解食物,并搅拌混合食物。

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30分钟

从食物中释放的糖导致胰岛素释放胰岛素。 胰岛素有助于将食物中释放的葡萄糖带入细胞,导致血液中的糖水平下降。 这可以使人们感到疲倦和头昏眼花。

过量进食后,当胃部伸展尽可能多的时候会发生两件事; 呕吐或消化不良/胃酸反流,胃酸可以从胃中排出并烧伤食道内膜。

如果你的胃被拉伸到极限就会发生这种情况......你继续吃东西

四个小时

蛋白质和脂肪的重餐可以在胃中保留长达四个小时。 它会感到不舒服饱满和臃肿。

当身体的酶不能处理某些物质,如棉子糖,一种在布鲁塞尔豆芽,卷心菜和花椰菜中发现的复合糖时,会引发肠胃胀气。

身体必须集中精力消化食物,特别是如果食物体积很大,那么吃大餐三到四小时后,大多数人会感到疲倦和困倦。 在胃之后,食物需要进入小肠,营养物质被吸收到血液中。

然后将食物移入大肠,大约6英尺长,这里水被吸收到血流中。

大肠。 不要让你的升结肠和下行结肠混合起来!

八到十个小时

身体将以氨基酸和脂肪酸的形式摄入所有营养素,其余的将离开我们的身体并最终成为便便。

结束。